The Italian Show by I Love Italian Food

Hier s’est déroulé la deuxième édition du salon « The Italian Show by I Love Italian Food », au Palais de la Méditerranée !

Afin de couvrir l’intégralité de l’événement et des différents concours qui ont eu lieu, nous avons été convié à assister à l’intégralité de la journée.

Au nom de l’UMIH NCA, je tiens à remercier monsieur Salvatore Bonadonna du restaurant Villa Marina et gagnant de l’émission italienne Quattro Ristoranti pour m’avoir invité à cet événement. Je tiens également à remercier toute l’équipe d’I Love Italian Food, l'Association de Défense de la Culture Gastronomique et Vinicole Italienne dans le Monde. Je souhaite remercier plus particulièrement les chefs Agostino Coppola et Théo Mansi pour leur accueil, ainsi que madame Silvia Meloni.

Durant cette journée, il y a notamment eu la remise des certificats « 100% italien » signifiant pour les établissements élus, qu’ils proposent une cuisine authentique italienne de qualité.
Les établissements sélectionnés feront également partie du Guide de la Cuisine Italienne. Notre adhérent Villa Marina fait partie des gagnants de cette mention, vous pouvez donc y manger sans réserve !

Également, a eu lieu le concours « The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine ». Notre adhérent Antonio Capasso du restaurant « Origines » était participant. Il a déjà remporté le concours des Talents Made in Italy à l’AGECOTEL, et pour ce concours, il a encore remporté une coupe et celle de bronze !

Encore une fois, merci à toute l’équipe de ce merveilleux salon où la cuisine italienne et les produits italiens ont été mis à l’honneur de la plus belle des façons.

Grazie mille