Nos archives

Nos archives

Affiche Journée des Partenaires

La troisième Journée des Partenaires arrive !

C’est parti pour la troisième Journée des Partenaires ! À nouveau en collaboration avec Métro Nice, l’UMIH NCA et Métr...
En savoir plus
casa becchio plateau fromage et charcuterie

La Chronique de la Semaine n°29 : Le fromage, de l'Italie à Nice

Plus d’une fois, j’ai parlé de l’influence de l’Italie dans mes chroniques. Ce n’est un secret pour personne, étant no...
En savoir plus
La Chronique de la Semaine n°28 : La Ratatouille

La Chronique de la Semaine n°28 : La Ratatouille

Étonnamment, la ratatouille est un plat d’été. Pourquoi cela m’étonne ? Car généralement, les plats chauds sont typiqu...
En savoir plus
interview digitale

Interview IN Magazine - Président de l'UMIH NCA, Noël Ajoury

Dans le cadre de notre partenariat avec Nice Shopping, notre président monsieur Noël Ajoury et notre responsable c...
En savoir plus
Chefs jurys

The Italian Show by I Love Italian Food

Hier s’est déroulé la deuxième édition du salon « The Italian Show by I Love Italian Food », au Palais de la Méditerr...
En savoir plus
Sébastien Gambino, Noël Ajoury, Marc Chrznosvski, Tom Wander

Anniversaire du Groupe Mauro : 150 ans

Le président de l'UMIH 06 Noël Ajoury, et son Directeur Commercial Marc Chrznosvski, étaient présents au 150 ans du Gr...
En savoir plus
La 2ème Journée des Partenaires

La 2ème Journée des Partenaires

Le vendredi 8 décembre 2023 a eu lieue notre deuxième Journée des Partenaires au sein de Métro Nice. C’était une j...
En savoir plus
La Course Carnavalesque des Garçons de Café

La Course Carnavalesque des Garçons de Café

Le 18 février 2024 a eu lieue la Course Carnavalesque des Garçons de Café, organisée par L'Art En Mouvement, l’A...
En savoir plus
concours décoration restaurants

Concours de Décoration des Restaurants

Le 8 mars 2024 s’est tenue la Remise des Coupes de notre Concours de Décoration des Restaurants, à la CCI.   L’UMIH ...
En savoir plus
agecotel 2024 Patrick Moya

Salon AGECOTEL 2024

Du 4 au 6 février 2024 dernier a eu lieu la 31ème édition du salon dédié aux professionnels de l’alimentation, la rest...
En savoir plus
Les Voeux de l'UMIH NCA pour l'année 2024

Les Voeux de l'UMIH NCA pour l'année 2024

Cher(e)s partenaires et adhérents, En cette nouvelle année, l’UMIH des restaurateurs vous souhaite une année pleine de...
En savoir plus
lou balico

La Chronique de la Semaine n°2 - Le Pan Bagnat

Nous le connaissons tous, sa recette est sujette à controverse et son nom également. J’ai donc essayé de démêler le vr...
En savoir plus
La Chronique de la Semaine n°1 - La Socca

La Chronique de la Semaine n°1 - La Socca

C’est un nouveau concept pour l’UMIH-NCA : chaque semaine je vous proposerai un article en rapport avec Nice et les Al...
En savoir plus
UMIH NCA Journée des Partenaires

La Journée des Partenaires à Nice

Le 15 Septembre dernier a eu lieue la toute première Journée des Partenaires ! Organisée au sein du Métro de Nice, cet...
En savoir plus
Avis de décés

Avis de décés

C’est avec une infinie tristesse que nous vous faisons part du décès deMonsieur Henri ElkaimSurvenu le 21 Août 2023 da...
En savoir plus
Discours du président lors de l'assemblée générale de l'umih Nca à Nice

Discours du président lors de l'assemblée générale de l'umih Nca à Nice

Depuis la reprise de notre syndicat en 2020, nous avons dû faire face à de nombreuses difficultés afin d’accompagner ...
En savoir plus
Pas de changement à la carte de l'UMIH dans les Alpes Maritimes

Pas de changement à la carte de l'UMIH dans les Alpes Maritimes

Au terme de l'assemblée générale du syndicat des restaurateurs et affiliés du 06, ce 12 avril à la CCI Nice Côte d'Azu...
En savoir plus
Du ménage sur les terrasses des restos niçois

Du ménage sur les terrasses des restos niçois

Le syndicat des restaurateurs entend faire respecter la charte rédigée en 2019 visant à harmoniser les règles con...
En savoir plus
Job dating XXL pour les saisonniers niçois

Job dating XXL pour les saisonniers niçois

Et plus si affinités, tant les besoins en main d'oeuvre se multiplient chez les professionnels de ...
En savoir plus
Le président de l'UMIH nationale à Nice

Le président de l'UMIH nationale à Nice

"Nous ne voulons avoir un rapport sacrificiel au travail"
En savoir plus
Une

Une "Clef Verte" pour ouvrir la porte au tourisme écoresponsable.

"Davantage de tri dans les établissements. Une meilleure gestion de l'énergie, de l'eau. Un autre conditionnement des ...
En savoir plus
Circulaire fiscale n°08.23

Circulaire fiscale n°08.23

Actualités 2023 des titres restaurants.
En savoir plus
Atelier label clef verte 5610A

Atelier label clef verte 5610A

Dans le cadre du programme OBJECTIF CLEF VERTE porté par l'Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur, la Ré...
En savoir plus
Un chèque urgence énergie pour les entreprises les plus touchées

Un chèque urgence énergie pour les entreprises les plus touchées

Face à la hausse des prix du gaz et de l'électricité, la Région Sud aide les petites entreprises, artisans et com...
En savoir plus
Mobilier en vente

Mobilier en vente

Descriptif : Tables de restaurant pour intérieur/extérieur, pied en fer forgé et plateau imitation marbre avec li...
En savoir plus
Place Masséna Nice
112
Bureaux en France
200000
Adhérents
1er
Syndicat Patronal du Secteur CHRD
85%
Des Entreprises Syndiquées Indépendantes du Secteur CHRD